20 Mart 2008 Perşembe

Beyazlım



Malzemeler :
  • 3 yumurta
  • 3 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un
  • hindistan cevizi

Şerbeti için :

  • 2 bardak su
  • 2 bardak şeker

Kreması için :

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt

Hazırlanışı :

  • Bütün malzemelerle kek hamuru elde edilir
  • Pişirilecek kap yağlanır, 170 derecede pişirilir
  • Soğuduktan sonra kek 2 ye bölünür
  • Önceden hazırlanan şerbetin bir kısmı ile kek ıslatılır, arasına krem şanti sürülür
  • Şerbetin kalan kısmı kekin üzerine dökülür
  • Üzerine hindistan cevizi serpilir

Başarılıyım ve düşüncelerimle ne ekersem onu biçeceğimin bilincindeyim.

Hiç yorum yok: