Fincan Keki

Malzemeler :

• 1 yumurta
• 1,5 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı un
• 2 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

• Bütün malzemelerle kek hamuru elde edilir.
• Fincanlar yağlanır ve kek hamuru paylaştırılır.
• Tencereye yerleştirilen fincanların yarısına kadar su konulur.
• Kapağın altına temiz bir bez yerleştirilip kapatılır.(buharlaşmayla keklerin üzerine su damlamasın diye)
• Önce yüksek, kaynama noktasını duyduktan sonra kısık ateşte kapak 20dk asla açılmadan pişirilir.
• Ocağı kapadıktan 15dk sonrada kapak açılmaz. (demlenmesi için)