22 Nisan 2008 Salı

Arap Kurabiye



Malzemeler :

  • 3 haşlanmış yumurta sarısı
  • 1 paket oda sıcaklığında margarin
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Üstü için : yarım su bardağı pudra şekeri

  • Yarım su bardağı nesquik
  • Yarım su bardağı kakao
  • Yarım su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı :

  • Haşlanmış yumurta sarısı elle iyice ufalanır
  • Margarin katılır
  • İyice bulamaç haline getirilir
  • Vanilya eklenir
  • Aldığı kadar un eklenir, yoğrulur
  • Un yavaş yavaş eklenir
  • Ceviz büyüklüğünde alınıp elin içinde top yapılır
  • 170 derecede 15 dakika pişirilir
  • Pudra şekeri,kakao,neskuik bir kapta karıştırılır
  • Fırından çıkan sıcak kurabiyeler hemen bu karışıma bulanır
  • Soğuyunca servis yapılır
  • Afiyet olsun.

Hayattaki kavgaları her zaman

Güçlü ya da daha hızlı olan kazanmaz,

Ama er ya da geç kazanan insan,

KAZANABİLECEĞİNİ DÜŞÜNEN İNSANDIR.

Hiç yorum yok: